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..Se usate lo zucchero, mettetelo nella tazzina prima di metterla sotto l'erogatore...

La pianta del caffè è originaria dell'Etiopia, nella regione abissina di Kaffa, da dove si è diffusa nello Yemen, in Arabia ed Egitto. Il caffè giunse in Europa intorno al Seicento, ma gli Arabi ne facevano largo uso da molti secoli. Il consumo di questa bevanda, inizialmente chiamata vino d'Arabia, si diffuse nel 1700; Venezia, una delle più...

L'arte del caffè...e i suoi segreti...

1) I BENEFICI PER LA SALUTE. Nel 2008 uno studio dell'Università di Lund, in Svezia, ha dimostrato che bere caffè riduce il rischio di cancro al seno, almeno per le donne che hanno una variante comune del gene CYP1A2, che aiuta a metabolizzare estrogeni e caffè.
Nel 2011 la Harvard School of Public Health ha riferito di uno studio...